Brocoli OMelet

Thanks again buat blognya mbak dyah yang sudah memberikan banyak contekan masakan :D Q merasa masakan-masakan di blognya Mbak Dyah itu Qqie banget, hehe. Banyak kesamaan-kesamaan selera pada resep-resep yang diposting di blognya (kecuali resep-resep patin...I dont like patin).

Breakfast hari ini Q mecoba membuat brocoli omelet-nya Mbak Dyah yang ternyata enaaak banget, tentunya dengan modifikasi lagi...hehe. Kebetulan kemarin baru bikin Chicken Brocoli (enak juga, besok deh Q posting resepnya), jadi masih ada sisa brokoli untuk omeletnya.

Bahan (versi Qqie) :

• 1 butir telur
• 35 cc susu cair
• brokoli sesuka kamu (soalnya Q pake sisa brokoli yg ada)
• sosis
• keju dipotong kotak 
• keju parut
• sedikit garam

Cara Membuat : 

• Rebus brokoli dan sosis sebentar supaya tidak perlu dimatangkan lama di omeletnya
• Campur telur+susu cair+keju kotak+sosis yang sudah direbus, kocok sebentar, beri garam
• Tuang adonan di penggorengan yang sudah diberi margarin, setelah setengah matang, susun brokoli di atasnya, tutup
• Sesaat sebelum matang, taburi keju =)

resep yg menyebabkanq telat ngantor hari ini =)